Risotto aux trois poivrons

Alors il vous faut :

1 poivron rouge
1 poivron vert
1 poivront jaune
1 oignon
1 barquette de lardons ou bien la moitié d'un chorizo que vous soupez en rondelles très fines (pour ceux qui font régime, vous pouvez emplacer les lardons ou le chorizo par des émincés de poulet c'est tout aussi bon).
Quelques gouttes de maggi, de viandox, sauce soja ou terriyaki (pour le gout)
Du riz en sachet.

Coupez les oignons, les poivrons en fine lamelle. Dans le fond de votre faitout, mettre un peu de matière grasse (beurre ou huile d'olive au choix selon vos gouts). Faites revenir les oignons, quand ils ont pris une belle coloration dorée, mettre le chorizo ou les lardons, quand ceux ci commencent à être moitié cuit, verser les poivrons coupés dans la faitout et faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient fondant. Dans une casserole, faites cuire le riz en sachat.

Quand le riz est cuit, versez le dans le faitout avec les légumes et ajoutez quelques gouttes de la sauce de votre choix (maggi, viandox, soja...) puis mélangez le tout et faites revenir encore quelques minutes.

Voilà c'est prêt servez chaud. C'est un bon plat complet.

je conseille sa a tout le monde ses trop bon

Tu fais donc pas du riz en risoto ? c'est juste l'apparence d'un risoto ?
En tout cas j'adore les poivrons, et ça m'a l'air bon.

Non le riz n'est pas fait en risotto, tu peux le faire en risotto si tu préfères, mais je le trouve meilleur justement revenu sur la fin de cette manière. Le peu de fois où je l'ai fais en risotto, c'était moins... heu... moins bon quoi

purée fallais pas me montrer ça.... lol

je deviens une accro aux poivrons en plus enfin surtout le rouge ^^

Salut

Ben moi c'est les risottos dont je suis fan

J'ai fait un tit truc sympas ce week-end pour mes amis.

- Pitite rillette de Saumon en entrée
- Risotto de crevette en plat

Le tout arrosé d'un... que dis-je de quelque bouteilles de picpoule bien frais

Ben c'était vraiment pas mal