gateau craquant aux poires



pour le gateau : 125 grs de farine 200 grs de sucre 100 de beurre fondu 100 ml de lait ½ paquet de levure 2 oeufs une petite boite de poires ou abricots ou ananas égoutés de leur jus pour le glaçage : 25 grs de beurre + un sachet de sucre vanillé Dans un bol mettre la farine , le sucre , les oeufs , la levure , le lait et le beurre puis mélanger au fouet . Mouiller a l'eau froide le moule en silicone fleur puis verser la pate dedans . Etaler les poires (ou autres fruits dessus) . Mettre au four pendant 20 minutes a 180°puis mettre les 25 grs de beurre en petit morceaux sur le dessus ainsi que le sachet de sucre vanillé puis renfourner encore 15 minutes . Mettre le gateau a refroidir sur une grille pour le démouler au bout de 20 minutes .

sa a l aire super bon et c'est joliment présenté ^^

je vais tenter d'en faire un dan sla semaine ça a l'air trop trop trtop bon

je confirme c'est trop bon on peu aussi changer le fruit selon les gouts

Comme à la maison Nombre de messages : 3387 Date d'inscription : 14/01/2008

miam miam miamm ça a l'air bon, et pourquoi c'est croquant ? c'est la pate qui devient seche ?

croquante dessus avec le glaçage de beurre et sucre et super moelleux a l'interieur

Invité

hummm j'ai faim maintenant

cris on peu le faire avec des peche fraiche????

vany06 a écrit:: cris on peu le faire avec des peche fraiche????

oui au contraire ça devrais même être meilleur avec des fruits frais ....là j'ai mis des au sirop car j'ai pas encore fais mes courses lol et puis ça permet aussi de le faire toute l'année .
je voudrais l'essayer avec des cerises ça devrait pas être mal aussi

hum j essayerai de le faire quand je serai motivé ^^

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