| | Crèpes sans oeufs... |  |
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Invité
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| Sujet: Crèpes sans oeufs...  Dim 27 Déc 2009 - 19:50 | |
| Qui n'a jamais eu envie de crèpes mais hélas en regardant dans le frigo, n'avait plus d'oeufs ... voici une recette qui dépanne Crèpes sans oeufs (recette marmiton...) Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour environ 10 crêpes) : - 250 g de farine - 50 cl de lait - 2 sachets sucre vanillé - 50 g de beurre et un peu + pour graisser la poêle Préparation : Mettre la farine dans un plat, ajouter le lait, battre au fouet électrique. Ajouter le beurre fondu, le sucre vanillé et battre le tout. Laisser reposer 30 minutes. Graisser la poêle et cuire les crêpes à mon avis il faut mettre plus de lait... verdict : pas mal mais rien ne vaut les bonnes et vraies crèpes aux oeufs !!  |
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Sultane
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| | Sujet: Re: Crèpes sans oeufs... Dim 27 Déc 2009 - 19:52 | |
| moi je pourrais pas vue que j en fou 6 d'oeuf das ma patte lol | |
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Invité
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| | Sujet: Re: Crèpes sans oeufs... Lun 28 Déc 2009 - 18:07 | |
| c'est meilleur avec les oeufs mais quand on en a pas... on ne va pas en pondre... mdr |
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Sultane
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| | Sujet: Re: Crèpes sans oeufs... Lun 28 Déc 2009 - 19:10 | |
| oui j ai pas dit le contraire  | |
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gourmandise
Comme à la maison
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| | Sujet: Re: Crèpes sans oeufs... Mar 5 Jan 2010 - 12:08 | |
| Oui pas mal aussi pour ceux qui sont allergiques aux oeufs ! | |
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Invité
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| | Sujet: Re: Crèpes sans oeufs... Mar 5 Jan 2010 - 12:52 | |
| Dans le Nord on met de la bière dans la pate a crepe , je me demandais si on faisait ça aussi dans les autres régions ? |
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rondemaijoli
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| | Sujet: Re: Crèpes sans oeufs... Mar 5 Jan 2010 - 12:55 | |
| nous on en fait au cidre sorti direct de la vieille presse (ça ressemble plus au jus de pommes daileur) | |
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Invité
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| | Sujet: Re: Crèpes sans oeufs... Mar 5 Jan 2010 - 12:57 | |
| Sinon on met aussi du rhum ( mais non les Nordistes ne sont pas des ivrognes  ) |
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rondemaijoli
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| | Sujet: Re: Crèpes sans oeufs... Mar 5 Jan 2010 - 13:00 | |
| rhum , eau de vie, cognac ou même du curaço pour colorer la pate et faire des crêpes de schtroumpff pour les enfants | |
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Invité
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| | Sujet: Re: Crèpes sans oeufs... Mar 5 Jan 2010 - 15:01 | |
| Tu es du nord marika? une fois ma belle mere s'est trompé de bouteille et a pris la bouteille de ricard pour du rhum elles etaient infectes mdr |
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Invité
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| | Sujet: Re: Crèpes sans oeufs... Mar 5 Jan 2010 - 15:06 | |
| - clio1982 a écrit:
- Tu es du nord marika? une fois ma belle mere s'est trompé de bouteille et a pris la bouteille de ricard pour du rhum elles etaient infectes mdr
Oui , je suis de Lille  |
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Invité
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| | Sujet: Re: Crèpes sans oeufs... Mar 5 Jan 2010 - 15:10 | |
| nous on met du rhum ou de la fleur d'oranger... quant à la bière il parait que ça les rend moelleuses ... |
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Invité
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| | Sujet: Re: Crèpes sans oeufs... Mar 5 Jan 2010 - 15:10 | |
| Oh oh je suis a 1h de chez toi je ne m'en souvenais plus bon allez j'arrete sinon je vais me faire gronder |
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Invité
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| | Sujet: Re: Crèpes sans oeufs... Mar 5 Jan 2010 - 15:14 | |
| - clio1982 a écrit:
- Oh oh je suis a 1h de chez toi je ne m'en souvenais plus bon allez j'arrete sinon je vais me faire gronder
Si un jour tu passes par Lille préviens moi , on ira se manger " une crepe " je vais pas me faire gronder je reste dans le sujet  |
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Invité
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| | Sujet: Re: Crèpes sans oeufs... Mar 5 Jan 2010 - 15:16 | |
| Oui promis marika mais une crèpe au rhum alors  |
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Sultane
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| | Sujet: Re: Crèpes sans oeufs... Mar 5 Jan 2010 - 17:23 | |
| moi c'est rhum plus fleur d orenger et sucre vanillé | |
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sophyeee
Comme à la maison
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| | Sujet: Re: Crèpes sans oeufs... Mar 5 Jan 2010 - 19:04 | |
| moi ma mere elle rajoute du porto ^^ | |
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